【食事】 鶏肉を燻製にしてトマトパスタ
大学生の娘が夏休みで帰省中。なにが食べたいと聞いたら、トマトベースのパスタというので、作ってみました。
せっかくなので、鶏肉を燻製にします。
パスタはこの前コストコで買ったオーガニックパスタ。 4kgで1200円ぐらいと激安。
玉ねぎを炒めてトマト缶を投入。コンソメと塩コショウで味付け。そこに燻製にした鶏肉を入れます。
パスタを茹で始め。蒸しパスタにしたのであっという間に茹で上がります。お湯を沸かさなくても良いのが楽ですね。ただ4人前だと火加減と水の量の調整が大変。
盛り付けが下手です。あまり美味しそうに見えないですが、薫香がパスタに絡まって、美味しかったです。
【食事】 中華蕎麦 みうら ＠水戸 王道の中華そば
世の中のつけ麺ブームにはちょっと閉口していた僕にとっては、普通の中華そばのお店が頑張っているのが嬉しい限りです。
普通の中華そばといえば、30年前に秋葉原にあった「いすず」が一番好きでした。
【コラム】秋葉原の駅前にあった伝説のラーメン屋『ラーメンいすず』の味を求めて | ロケットニュース24
どうしても鶏ガラ醤油のスープの中華そばだと、いすずと比較してしまいます。そんななかでも、この前食べた「青ノ樹」はかなりいい線いっていて、美味しかったです。今回行った「中華蕎麦 みうら」もかなり期待ができます。
場所は、茨城自動車学校の向かいになります。前を通るといつも混んでいたので気になっていました。
基本メニューは、中華そばと煮干そば、それぞれの特製と担々麺です。妻が中華そば、僕が煮干しそばを頼みました。
煮干しそばです。龍の器がいいですね。近所にあったラーメン屋さんを思い出させます。
麺は細麺で、玉ねぎがのっています。スープは煮干しのパンチが効いています。胡椒をたっぷりかけて食べると、細麺の食感とスープが相まって美味しいものを食べているということを実感します。
妻の中華そば。もうちょっとスープに深みがあったほうが好きですね。煮干しの方が美味しいです。
でも、こういうシンプルな中華そば屋さんが出来るのは素直に嬉しいです。「青ノ樹」と「中華蕎麦 みうら」を比べると、「青ノ樹」の方が好きですね。
【雑記】 格安ダイエット食を調べてみた
40代になってから、体重た落ちなくなって食べた分だけ体に蓄積している気がします。171cmの標準体重が、64kgなんて周りの40代を見ても超えている人ばかりです。BMI24で肥満ギリギリです。最近ロードに乗っていないせいか、どんどん大きくなってきます。
今、朝食は豆腐1丁と納豆。昼は胸肉の鶏ハム。夜は普通に食べたり食べなかったり。ただ、おやつにコストコのポップコーンを食べていたら、どんどん太ってきました。油やばすぎ。あと問題はお昼の鶏ハム。だんだん飽きてきました。そこで、それに変わる食材を調べてみました。
こんにゃく
一時期有名になったこんにゃくダイエット。植物繊維が豊富で安いです。
ただ、食べ過ぎると腸閉塞になるみたいですね。食べすぎないように気をつけないと。たまにきんぴらを持っていこうと思います。
ひよこ豆
ご飯に変わるものとして、ひよこ豆があります。
こんにゃくよりも栄養価が高くて、足りない栄養素を補ってくれそうです。ひよこ豆のおからのサラダなんて、栄養満点のダイエット食になりそうです。
ひよこ豆のスープも良さげですね。
野菜スティックのピクルス
一時期、メイソンジャーサラダが流行りましたが、食べる時にお皿にあけなければならず、ちょっと面倒と思いました。でも野菜スティックにすれば食べやすくて、なおかつピクルスならお酢を取ることも出来ます。
これはよさげですね。お腹にたまらないのでおやつ代わりにしかならないかもしれませんが、油たっぷりりのポップコーンよりは良さそうです。
まとめ
痩せるためには、消費カロリーを増やすか摂取カロリー抑えなければなりません。年をとると、基礎代謝が低くなるため、若いときのようにカロリーを摂取しているとあっというまに中年太りになってしまいます。自転車に乗れない日は、3km走っていますがあまり体重は落ちません。年末までには標準体型を目指します。
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【WEB】 飾らない関係
他人に勝った負けたというより、昨日の自分と比べることのほうが重要。
【英語これだけは覚えとけ】
— まっすさん@関けもA-10でケモこんぴ (@massu909) 2013年11月20日
I see:わかる
Definitly:せやな
That's it:それな
Absolutely:ほんまそれ
仕事柄、たくさんの経営者にお会いしてきたが、年齢にかかわらず、できる方は、マッシュアップとかウィンウィンといったカタカナビジネス用語はほとんど使わず、こどもからおばあちゃんにまで伝わる、ひらがな言葉で自分の経営や商品やサービスの説明をされる。これ、わりと例外ないです。
— yanase hiroichi (@yanabo) 2010年10月20日
人生の宿題。 pic.twitter.com/xzesuIo6vD
— 窪之内 Eisaku 英策 (@EISAKUSAKU) 2017年8月20日
時計コレクターのおじちゃんの話が深いなぁって思いました pic.twitter.com/cfRsTTD52R
— HONKON@ピカチュウの人 (@HONKON_) 2017年9月6日
僕がこういうことを書いてどれくらいの影響力があるのかわからないけど、みんなが言い続けることがだいじだと思うんだよ。早野さんみたいに言い続けないと。「福島は普通に暮らせる場所だ」と折に触れて言い続けよう
— 菊池誠(9/13ベアーズ、16伊賀上野) (@kikumaco) 2017年3月25日
札幌にきて驚いたのは生活費の安さで、ずっと東京だった身としては広めのロフト付きワンルームが25000円の家賃で借りれるのに衝撃を受けた。地元の人に聞くと「年収200万円同士の夫婦」が普通に存在するらしく、高額な生活費を要求されるのは都心の話だと言われても納得できる。
— Звезда (@navisl_zvezda) 2017年9月12日
政治家の不倫がどうでもいいなら、政治家がカップラーメンの値段知らないとか漢字読み間違えたとかもっとどうでもよかったよな。
— ドカ太郎 (@dameningen1gou) 2017年9月7日
私たちは
— パンス (@panparth) 2017年9月14日
ミサイル→不倫→ミサイル→不倫
が永遠にループする世界に投げ込まれてしまったのかもしれない
友人が転職のための、相手社長との最終面談で聞いた質疑がこんなだったとか
— クロサワ@TE37貢いで (@mcb_9630) 2017年9月12日
トッモ「優秀な社員を中長期的に育成し在籍を促すために経営者が心がけることはなんですか？」
シャッチョ「え、金でしょ」
彼は即退職届出して内定受領した
大◯手町のお硬い投資系関連会社だった
いい話
20軒に1軒が空き家といううちの町に、空き家が出てもすぐに埋まる集落がある。その理由を住民が教えてくれた。「集落の行事やイベント、地区の会合をやめたら急に移住者が増えた。非農家の人が喜んで入ってくるんだ。イベントばかりしている地区は誰も来ないのに。皮肉なもんだね」
— 山崎亮の”地域創生部”【公式】 (@sousei_bukatsu) 2015年5月31日
昨日のガイアのキリンは
— 浮田 (@floatune) 2017年9月6日
・全体的な売上アップの戦略がない
・戦略ゼロで現場に負担を課す
・前年比1.5倍が必達目標という高すぎる目標
・勤務時間外の飲み会で先輩が後輩に精神論で説教する
・説教された本人が「責任のある仕事を任されてます…」と死んだ目で言う
という数え役満だった
このコピペ好き
— 霧島 龍之介@さよなら雨務島先生 (@Levin_0926) 2017年9月8日
外国の経営者「一緒に金儲けしてくれる人募集！」
日本の経営者「俺が得をするために損をしてくれる人募集！」
外国の労働者「俺は苦労したから次の人には楽させたい！」
日本の労働者「俺が苦労したんだからお前も苦労しろ！」
そりゃ衰退しますわ
機嫌良くしていられるというのが大人の条件である。何故か。不機嫌さをもって他者をコントロールすることが許されるのは子供だけだからである。泣いたり、怒ったりして要求を通せるのは相手が大人だからである。どんなに年をとっても不機嫌さで他者をコントロールしようとするのは赤子に等しい。
— Saussure (@mamiyac330) 2016年10月7日
CM出演女優さんが結婚妊娠発表したとき、企業側は違約金取るのではなく祝金を出すと企業イメージ超アップだと思うんだけど。
— 上田宏 MJタイバニ7巻(最終巻)発売中 (@UEDAsensei) 2017年9月5日
飾らない関係
飾らない関係とは、けっして相手に自分のすべてを見せることじゃない。大事なのは相手との距離感であり、その距離感に応じた自然な関係で
1万円で買える iPad mini のクローン
【クーポンで98.99ドル】1万円で2K解像度のiPad mini クローン『FNF Ifive Mini 4S』が発売中～ ~ 物欲ガジェット.com
Mi Pad 2以降、iPad mini クローンが登場していなかったので、これぐらいのサイズが好きな私としては「待ってました」というワクワク感があってつい紹介してしまいました。(FNFは以前にも ifive mini 3GSを発売してましたがそちらは未紹介でした)
ただ書いているうちに、Mi Pad 2を超えているのか、、、という点が気になり、こういう記事になってしまったのですが、1年くらい後出しの割りにはMi Pad越えができていないと思う。しかし、iPad miniサイズのタブレットは少ないだけに貴重な存在であることは変わりません。
価格もなかなか安く、記事作成時点ではGearBestにて約1.6万円。
今は、12000円ぐらいになっています。
議論に勝つ
「議論に勝つ」とはどういうことか | ライフハッカー［日本版］
ここであなたにできることは、「議論に勝つ」ということの意味を考え直すことです。感情が高ぶる熱い議題においては、本当の意味での「議論に勝つ」とは、対立を平和的に解決することかもしれません。時にはそれが、もっとも大切な勝利なのです。
世の中で起きているすべての仕組み
これが一番すごかった。
