泡沫で儚い記憶

あなたの幸せが ずっと、ずっと、つづきますように。 小さな砂粒があつまって、 大きな岩になるほどに。 その大きな岩の表面に コケが生えるほどまでに。

2017-03-11から1日間の記事一覧

【燻製】 ローストビーフを燻製でつくってみた

コストコに行って買ってきた牛肉。せっかくなので燻製にしてみました。 100gあたり218円と格安。 筋に沿って切り分けます。 適当に切ったら、塩コショウ サクラチップで15分ぐらい燻します。 アルミホイルにくるんで、味を落ち着かせます。 こんな感じになり…