鶏肉を燻製にして、バターチキンカレーはよく作るんですけど、今回はひき肉を燻製にして、キーマカレーを作りました。 まず、油でニンニク、生姜のみじん切りを炒めます。 その間に、ひき肉を燻製にします。 今回はひき肉が多かったせいで、ハンバーグみたい…
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