泡沫で儚い記憶

前に買ったアーモンド。そのまま食べてもおいしいのですが、燻製にしてみました。 utakata.hatenablog.jp チップはリンゴにしてみました。他の燻製はサクラを使っているのですが、アーモンドにはリンゴのあまい感じが合いそうです。 燻製鍋に付いている網はそのままだとアーモンドが落ちてしまうので、アルミ箔で覆って所…