2015-04-11 【食事】 今日の晩ご飯 2015/4/11 土曜日はパスタの日。 久しぶりのカルボナーラ ただし、ベーコンが無かったのでソーセージで代用。 後、普通のサラダ カルボナーラは ニンニクとソーセージをオリーブオイルで炒める。 塩こしょうで味を調え。ちょい塩強め。 火が通ったら、小麦粉とバターとコンソメを入れホワイトソースを作る 茹で上がったパスタを入れ、ソースを絡める フライパンの火を止め、溶いておいてた卵をパスタにかけ絡める がうちの作り方。