【食事】 誕生日なので中トロ丼でお祝い
47歳の誕生日です。椎名林檎さんと同じ誕生日。誕生日に仕事をしたくなかったので、有給を使いました。とは言っても妻は仕事、娘達は学校と1人なので、いつものウエスタン牧場へランチを食べに行きました。
このメニューも4回目です。やっぱり駐車場があって、野菜が食べ放題なのがいいですね。その後、水戸市内の釣具屋さんをはしごして、那珂湊おさかな市場へ。
本マグロの大トロを買おうと思ったのですが、売り切れ。仕方なく中トロを買いました。
那珂湊の漁港は釣り人が数人。昨日の気温が低かったので水温も低そうです。
買ったのはこれ。メジマグロの中トロとメバチマグロの赤身。
それと、ピントロと生筋子。2つで3000円にまけてもらいました。
生筋子はいくら醤油漬けにしたくて、ネットで調べながら作ってみました。
ピントロはネギトロにしています。結構ボリュームがありますね。
好きなだけドンブリにのせます。お店で食べたらいくらするんだろう？
やはり中トロといっても、本マグロとメジマグロでは、味が違います。メジマグロのほうがあっさりというか筋っぽい感じです。やっぱり本マグロの大トロが食べたかったですね。年末のときに買ってこよう。
娘たちからのプレゼントをもらいました。おしゃれ缶詰の詰め合わせです。それと、セーターとパンツ。
誕生日ケーキはアントラーズのマークです。食べるのがもったいない。
このブログを始めてから2年経ちました。毎日更新を目指してこれからも、ダラダラとしたブログを目指します。
