【食事】 大学合格のお祝いと両親の銀婚式＠水戸プラザホテル
娘の大学合格と両親の銀婚式のお祝いで、水戸プラザホテルでご飯を食べてきました。
水戸プラザホテルは室内の中庭があり、開放感があります。
行ったのは、四川料理の四川飯店。娘夫婦と甥っ子も一緒です。
お祝いに花を送りました。
料理は「料理長おまかせコース」です。
【新年会】 料理長おまかせコース【NEW】
1）にぎやか冷菜盛り合わせ
2）熱々ショウロンポー蒸しスープ
3）バスケット入り黒毛和牛背肉とオコゲの四川唐辛子炒め
4）フカヒレの姿煮込みブラウンソース
5）名菜「北京ダック」・蟹爪フライ
6）ロブスターのチリソース蒸しパン添え
7）お食事チョイス（五目炒飯 ・麻婆御飯・名物汁なし坦々麺）
8）にぎやかデザート盛り合わせ
最初の3品はデジカメにメモリーカードが入っていなかったため、撮影できませんでした。失敗。
フカヒレの姿煮込みブラウンソース
フカヒレ自体に味はないですが、食感とスープが美味しいです。
ホロホロとほぐれるフカヒレなんて久しぶりに食べました。
名菜「北京ダック」・蟹爪フライ
北京ダックはちょっとだけですね。蟹の爪フライは蟹の爪に蟹のすり身がついていて美味。
ロブスターのチリソース蒸しパン添え
海老がプリプリして美味しいです。この辺でお腹いっぱいです。
名物汁なし坦々麺
三種類から選べるのですが、汁なし担々麺にしました。あまり辛くなくすんなり食べられます。
にぎやかデザート盛り合わせ
娘はデザートは別腹と言いながら、他の人の分まで食べていました。
1人1万円のコースなんてなかなか食べられません。今回は特別です。不合格と思っていた大学に合格したので、頑張ってほしいなぁ
