土曜日はパスタの日。 久しぶりのカルボナーラ ただし、ベーコンが無かったのでソーセージで代用。 後、普通のサラダ カルボナーラは ニンニクとソーセージをオリーブオイルで炒める。 塩こしょうで味を調え。ちょい塩強め。 火が通ったら、小麦粉とバターと…