【レシピ】 4人分300円のほうれん草と豆腐のグラタン

ほうれん草　８束　１００円

豆腐（木綿）　２個　４０円

ベーコン　１００円以下

1.ほうれん草を洗って、適当に切ります。

2.豆腐を水切りしておきます。

3.バターをフライパンで溶かし、ベーコンとほうれん草を入れます。

4.ほうれん草がシナシナになったら、小麦粉と牛乳をとコンソメを入れます。

5.煮詰めてトロトロになったら、耐熱皿に乗せた豆腐の上にかけます。

6.パン粉ととろけるチーズ５の上にのせます。

7.２５０度で２０分ぐらいオーブンで焼きます。

最後に醤油と鰹節をかけてもおいしい気がする。

それでも、豆腐とチーズがトロトロでおいしかったです。