泡沫で儚い記憶

あなたの幸せが ずっと、ずっと、つづきますように。 小さな砂粒があつまって、 大きな岩になるほどに。 その大きな岩の表面に コケが生えるほどまでに。

【食事】 今日の晩ご飯 2015/4/1

今日も意外と適当

 

  • 親子丼
  • 中華風ほうれん草
  • カボチャのバター煮

 

親子丼は このサイトを参考に。

親子丼:はなまるマーケット料理レシピ全集

 

出汁300ccはなんか多い感じ。出汁が多すぎて、卵がぜんぜん固まらないし。

鶏のむね肉はいい感じで柔らかくなったのに、卵が半熟っぽくなくイマイチ失敗

 

f:id:gouju:20150401222903j:plain

写真もピントが合ってなく、失敗。

 

f:id:gouju:20150401222932j:plain

f:id:gouju:20150401222948j:plain

 

最近料理の質が落ちている気がする。