【食事】 今日の晩ご飯 2015/6/7
ウサギのミント君の爪切りに動物病院に行ったり、サッカーを見てたりして午後終了。鹿島は末期ですな。水戸の柱谷監督が解任だけど、鹿島のセレーゾ監督解任もあるよなぁ。あんな酷い試合していたら降格もありえる。
なんて考えていたら買い物に行けなかったので、あるもので作ってみた。
- サツマイモと豚肉のカレー
- 春雨とモヤシのサラダ
- デザート アメリカンチェリー
ジャガイモがなかったので、サツマイモで代用。カレーの辛さとサツマイモの甘みがマッチして、意外とおいしい。
サツマイモが煮崩れしやすいので、明日の分として残しておくのは厳しいかも。
近所の人に、細い真竹をもらったんだけど、どうやって食べるんだろう?
あく抜きはした方がいいのかな?くれた人は必要ないっていってたけど。