泡沫で儚い記憶

あなたの幸せが ずっと、ずっと、つづきますように。 小さな砂粒があつまって、 大きな岩になるほどに。 その大きな岩の表面に コケが生えるほどまでに。

【食事】 今日の晩ご飯 2015/7/14

スーパーに寄ったら、頭つきエビが安かったので、ペスカトーレを作ってみた。

 

  • 頭有エビとアサリのペスカトーレ
  • カボチャとサツマイモのサラダ

 

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ペスカトーレはもうちょっとコクがあるとおいしかったんだけどな。やっぱり頭を潰しながらうまみを出したソースを使った方が良かったのかなぁ

また次ぎやってみよう。だいたい30分で作れたので、満足。