【食事】 ホワイトデーは苺ばうむ
今年のホワイトデーは、バレンタインの時に会社の人にはその場でお返しをしたので、平和でした。男性同僚はいろいろ配っていて、大変そう。みんなもらってない女性社員にまで配っていて、何だかすごいことに。
家族へのバレンタインのお返しは、フカサクファームのイチゴのバームクーヘン。正式名称は苺ばうむ。
プレーンと比べると小さめですが、4人家族ならこれぐらいがちょうどいいですね。
苺の甘酸っぱい味がアクセントになっておいしいです。好みとしては、プレーン味のバームクーヘンの方ですね。
妻は、会社の人からたくさんのホワイトデーのお菓子をもらってきてました。あげてない人からももらったと言っていたので、今はそういう風習なのかもしれませんね。
娘2号は、学校の友達に「琥珀糖」を作っていました。
琥珀糖は寒天と砂糖で作る和菓子。本当ならば、この状態で1週間ぐらい乾かさなければならないんですが、2日では表面がプルプルしています。
本当の琥珀糖はこんな感じ。
まぁ失敗も経験ってことで。こんなに作ったのに、僕には回ってこなかったので、味はわかりません。