泡沫で儚い記憶

あなたの幸せが ずっと、ずっと、つづきますように。 小さな砂粒があつまって、 大きな岩になるほどに。 その大きな岩の表面に コケが生えるほどまでに。

【WEB】 たとえ太陽が西から昇るとしても

 

夫婦仲がいいですねとよく言われるけど、それが当たり前なのでそう?としか思わない。家庭とは世界で一番小さな社会で、家訓やルールは当事者同士で決めればいいし、なんとなく決まっていく。それが3世代になるとすでに決まっているルールを、外から来た人が守らなくちゃいけないから、息苦しくなる。

そんな事を考えながら、体調悪いです。

 

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私はへこたれない?20の会社を興し17の会社を潰した男の仕事術 

https://www.lifehacker.jp/2013/08/130807how_i_work.html

 

お気に入りの時間節約術は何ですか?


ジェームズ:テレビを見ないこと。食事は(3回でなく)2回にする。ニュースを読まない。ウェブサーフィンをしない。ゴシップに関わらない。これだけで1日に5時間は節約できます。

ぐさり

 

【愛用品コラム】盛り付けるだけで華やかになっちゃう。ジアンのプレートは普段使いの一枚です。

https://hokuohkurashi.com/note/101618

 

フランスで生まれたGien(ジアン)のプレート、ラインの色はシックなフィレローズ。一目惚れでした。

たしかに可愛い雰囲気だけれど、僕はこのお皿、可愛いだけが魅力じゃないと思ったのです。

ステーキを乗せてみて、その気持ちを確信。Gianを使うと、レストランっぽくなる!

 

ジアンのプレートは欲しいです。買うと今あるお皿を処分しないとなぁ

 

「ほぼ大勝軒のチャーシュー」がたった1時間で自作できるって、本当? →本当でした。【料理人のまかないメシ】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maguro/18-00141

 

【材料】

豚バラ 500g
醤油 1,300cc
日本酒 200cc
しょうが 1片
長ネギ頭 1本分

── たったこれだけなんですか?

f:id:Meshi2_IB:20180428020527p:plainこれだけで十分です。そして、絶対に入れてはいけないものがあります。それはみりんです。みりんを入れると肉が硬くなるので絶対に入れないでください。

 

ちなみに、醤油と日本酒を合わせたものを「醤油タレ」というそうです。

 

人が動かない4つの理由

http://www.mindreading.jp/blog/archives/200907/2009-07-03T1203.html

 

人が動かない理由」

には以下の4種類があることに気づきます。

1 知らない(現状を実感として把握していない)

 内部にいると、厳しい現状でさえ日常になって
 しまい、危機感を失っていた。

2 責任を取りたくない

 賛意を表明してしまうと、失敗したときに
 自分の立場が悪くなるから。
 現場での協力はするが、賛成はしないという
 人もいた。

3 めんどくさい

 現状を変えるのが面倒なので、
 あれやこれやと、うまくいかない理由を
 挙げてやらないで済まそうとした。

4 あなたが嫌い

 改革着手当時は20代とまだ若く経験も浅い漆氏、
 校長の娘という立場を盾に、偉そうなことを
 言っていると感じる人がいた。