泡沫で儚い記憶

最近、老眼が酷くてちょっとでも暗いと細かい字が見えなくなってきた。この前、テレビで老眼にはアーモンドがいいと言っていたので、再度アーモンドを燻製してみました。 pastel.website 買ったのは素焼きのアーモンド1kg。 これを燻製にしてみます。燻製鍋にアルミホイルを敷き、サクラチップとピートスモークパウダーを…