泡沫で儚い記憶

前回の白菜鍋は豚肉を使いました。 utakata.hatenablog.jp 今回は、鳥もも肉を使って白菜鍋を作ってみようと思います。使う材料は白菜ともも肉のみ。参考にした記事はこれ。 negineesan.hatenablog.com この記事だと鶏肉だけで１kg以上ありそうですね。うちは家族四人なので、もも肉500gにしました。前回と同じように、根…