泡沫で儚い記憶

週末の話。イトコがフランスレストランをやっていて、招待されて食べに行きました。 オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート という豪華なランチです。 オードブル 鴨肉とかのサラダ。 スープ 魚料理 スズキのソテーが美味しかったです。見た目も美しい。 肉料理 牛の頬肉の赤ワイン煮込み 頬肉がフォークで簡単に…