【食事】 リヨン・ド・リヨン＠つくば
嫁ちゃんの4●歳の誕生日だったので、会社を休んでランチを食べに行きました。今年行ったのは、つくばにある リヨン・ド・リヨン。
着いたときは満席で予約して正解でした。中はつくばの奥様方がランチを楽しんでいて、ハイセンス過ぎて茨城じゃないみたいです。
オードブル 帆立のテリーヌ。テリーヌがふわふわで美味
僕のメインは、牛ホホ肉のパイ包みプティフォワグラ添えトリュフソース
嫁ちゃんのメイン 本日鮮魚と活帆立 有頭海老の２種盛り合わせ
デザート
嫁ちゃんの誕生日プレート
誕生日おめでとう！ 嫁ちゃんが十代の頃から付き合っているので、人生の半分以上、一緒にいることになる。来年は結婚20周年。
久しぶりのフランス料理だったのを差し引いても、おいしかったです。僕が食べたほほ肉はフォークで崩れるほど煮込まれていて、そこにフォアグラの濃厚な味とバルサミコ酢のさっぱりとしたソースが絡んで、噛むごとに幸せがあふれ出てくる感じでした。これで一人2000円は安いです。
おまけ、娘が買ってきてくれた誕生日ケーキ
