泡沫で儚い記憶

あなたの幸せが ずっと、ずっと、つづきますように。 小さな砂粒があつまって、 大きな岩になるほどに。 その大きな岩の表面に コケが生えるほどまでに。

2017-02-16から1日間の記事一覧

【燻製】 手作りチャーシューを燻製 リベンジ

先日作ってみた、「手作りチャーシューの燻製」ですが、家族に食べられてしまい、あまり堪能できませんでした。 utakata.hatenablog.jp 作り方のコツを覚えているうちに、再度作ってみました。 今回は豚バラ肉のブロックです。 表面をフォークで挿して、半分…