【食事】 今日の晩ご飯 2015/4/21
ACLを戦っている鹿島はウエスタンシドニーに逆転勝ち！金崎最高！
完全移籍して欲しい！もちろん鹿島サポの要請です。
スカパーに入ってないので試合を見ることは出来なかったけど、ムウの決勝点だけでも満足。いやー酒が旨い。
で今日の晩ご飯
- キャベツと塩昆布のパスタ
- 新タマネギのマヨネーズ＆ポン酢
- カボチャの辛子マヨネーズ和え
お手軽メニュー
キャベツと塩昆布のパスタは、ごま油でニンニクを炒めてキャベツを投入。
パスタが茹で上がったらキャベツと合わせて、塩昆布を投入し混ぜる。
ごま油と塩昆布がいい感じで旨し。
新タマネギをレンジで温めた上に、マヨネーズとポン酢を混ぜたのをかけ、鰹節をのせたもの。新タマネギは甘みがでておいしい。
カボチャをレンジで温めて、マヨネーズと和からしで和えたもの。
カボチャの甘さとからしがマッチしたうえに、マヨネーズがまろやかな感じにしてる。
最近、料理に自信がなくなっている。お手軽レシピならうまくいくのになぁ
