【食事】 らぁめん蓮華＠水戸
さっぱりしたラーメンが食べたいという希望で、赤塚駅近くにあるらぁめん蓮華へいってきました。前々から気になっていたラーメン屋さん
塩味がメインのラーメン屋さんです。最近人気の煮干し系は家族みんなが苦手なので、単純に塩だけなのが嬉しいです。
娘が頼んだ、汐らぁめん。一口もらった感想は、ちぢれ太麺とスープの相性がいいです。それにしてもチャーシューが大きいですね。
妻が頼んだ鶏汐らぁめん。こっちはさっぱりというより、こってりです。天下一品みたいなスープ。これにちぢれ太麺が絡むので、かなりボリュームがあります。
僕が頼んだ限定の油そば（大）らぁめんのチャーシューとは違い、しっかりした豚肉です。でも箸で崩れるぐらい柔らかいです。大を頼んだのですが、途中で飽きて酢を追加して味変。なんか味がまとまらないような。うーん。
食券機の近くに、太麺から細麺に変更できると合ったので、次回は汐らぁめんの細麺を食べてみたいですね。
夕方の7時前にはスープが無くなり、暖簾をしまっていたので、かなり人気なのかスープの数が少ないのか。
家族の評判はまた来てもいいだったので、一応合格。
